CARACTERISTIQUES

Ce vin présente une robe pâle, peau de pêche, brillante
Le premier nez est très frais, floral et épicé. A l’aération, il est plus exotique et sur les fruits à chair blanche
La bouche est élégante , très digeste et rafraichissante
Un rosé fin, féminin est délicat

  • APPELLATION : AOC Languedoc PIC SAINT LOUP
  • CEPAGES : 50% Grenache – 30% Cinsault – 20% Syrah
  • TITRE ALCOOMETRIQUE : 12,5°
  • ACCORD METS/ VIN : Ce rosé sera parfaitement adaptés à l’apéritif avec des accompagnements tels que de la tapenade, des crevettes, des petites tomates cerise, des toasts au fromage de chèvre frais voire meme des fromages bleus.
    Il pourra également etre apprécier sur des entrées légères comme une salade de tomates ou une salade niçoise. Ou, pourquoi pas, sur un poisson blanc grillé A servir idéalement à 12°.